把脉全链条质量管控 赋能特色农产品提质增效 ——农业农村部调研组莅临吴忠调研指导农产品全程质量控制技术实施工作

农业农村部农产品质量安全中心联合盒马、永辉等商超代表组成调研组，近日赴吴忠市开展农产品质量管控与特色产业发展专题调研，并召开农产品全程质量控制技术实施座谈会。

调研组实地走访宁夏夏进乳业塞尚标准化生态牧场与加工车间，察看智能化养殖、生鲜乳检测、成品质检及全程冷链仓储追溯体系，详细询问奶源监管、数字化品控、绿色循环模式等关键环节运行情况，对企业“从源头到终端”的一体化管控模式给予充分肯定。

座谈会上，市农业农村部门、盐池滩羊产业集团、夏进乳业、鑫茂原冷链合作社等6家单位，围绕“六特”产业全流程标准化管控、品牌培育、产销对接等方面分享实践经验。盒马、永辉代表立足终端市场，就质量管控薄弱环节、数字化追溯系统迭代、区域公用品牌建设等议题深入交流，提出多项改进意见。

会议强调，要持续完善全流程质量管控体系，以过硬品质推动特色农产品优质优价；加大绿色食品、良好农业规范（GAP）认证培育力度，提升认证产品占比，拓宽销售渠道。

吴忠市将充分吸收调研成果，多维度夯实质量安全根基：紧盯种养前端风险防控，补齐加工流通环节短板，全域推行食用农产品合格证与追溯码并行管理；深化商超产销对接，织密质量安全防护网，以全链条标准化、规范化管控，推动特色产业转型升级、提质增效。